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发表日期:2019年3月27日 作者:王丽英 编辑:mpsxzmw 有258位读者读过此文 【字体:
马尾豆腐 非遗传承

为传承中华传统文化,全面提升学生的综合素质,实验小学积极引导学生重拾老传统,重温老味道。近日,实验小学组织学生开展了我是小小传承人系列特色活动。



在老师的带领下,实验小学的部分同学们来到了龙泉镇马家都村,找到了马尾豆腐的传承人苗丰光爷爷的家。在磨、搅、烧、挤、压的过程中,苗爷爷向孩子们展示了马尾豆腐的详细做法,同时也教给孩子们一些做人的道理。


在回家的实践中,同学们把美味的豆腐送给家长品尝,家长们一边品尝马尾豆腐,一边鼓励孩子们“把马尾豆腐这项非遗发扬光大”。


“马尾豆腐”现在已经成为实验小学的学生们口口相传的话题。在苗丰光爷爷的指导下,实小已经涌现出了一大批“马尾豆腐”的传承人,同学们把自己制作的豆腐带到学校跟大家一起分享,校园到处都是“马尾豆腐”那特有的豆香。




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